11/27/2011

溜溜球效應(yoyo)&平原效應



 [問題] 忙到只有一餐,這樣會瘦嗎?

最近生活型態有點改變,因為課業壓力不斷增大,我現在早、午、晚餐幾乎都沒時間吃,只有九點多回家才能吃點宵夜,不過說也奇怪,我三餐都不吃東西,完全都不會餓,也不會有任何不適感,反而覺得挺舒服的 (因為我吃東西就會脹氣),頂多就只是嘴饞一下下而已,如果我變成三餐不吃,留到消夜吃一餐,可是確實吃到基代(一餐之內) + 運動,這樣會瘦嗎?還是會變胖呢?


1、 錯誤方式
身體三不五時處於飢餓狀態 => 久了易增加吸收並開啟節能省碳且不管有無饑餓感,幾千幾萬年以來,人體的初始設定值就是應該定時定量規律吃正餐!不管有心或無意,常常少吃或不吃的下場就是基礎代謝一直下降,新陳代謝跟著變差,這都是因為你讓身體覺得反正也不需要那麼多能量啦,乾脆一不做二不休就....開啟了節能省碳愛地球模式啦,造就後來即使吃不多也不易瘦或連喝水也好像很易胖的體質。

 而有些減肥者後續體重易回升主要可能是因體內製造脂肪的機轉產生適應性改變。據相關研究的生化數據顯示,人體調整體態的自動平衡調節機制如下:減肥後體內製造脂肪的酵素 (血脂蛋白質) 活性升高+胰島素加強作用=促進葡萄糖進入脂肪組織中合成脂肪因此體重或體脂無法持續下降,此現象稱為平原效應(plateau effect)。

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 │ 錯誤節食減少熱量攝取 │    節食+運動導致的能量負平衡也算
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 ╭────────────╮          體內血脂蛋白質活性升高+胰島素加強作用=促進脂肪合成
 │身體動態平衡調整    │           把攝取的食物熱量盡全力吸收作最有效利用
 ╰────────────╯          低基代,減少能量消耗(LBM↓基代↓)
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  │繼續錯誤節食 或 吃更少+加大運動量 │蠟燭兩頭燒
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 ╭──────────────────────────────────────╮   此階段達成1個新平
  │  以保護身體維生功能為首要目標的動態平衡調整能量再分配    │   衡狀態,體重體脂
 ╰──────────────────────────────────────╯  也較難再下降。
         ↓
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 │進入平台期,即減肥平原時期  │吃少=>吃更少=>不吃?!(節食真的是條不歸路)
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 所以啦,基於生命自尋出路原則,沒事真的別搞個 難纏體質養成術


 2、 出來混的遲早總是要還的
 究~竟~是年紀大了代謝變差抑或天生就是易胖體質連呼吸喝水都易肥?與其說年紀大造成代謝差,不如說是一直以來吃不夠(營養不足) ,所以身體認為 不需要那麼多熱量了,就把代謝調慢,代謝一低迷,即使吃很少,也不容易把吃進去的東西用完,這時候如果剛好又活動量變少,用不完的當然就 發於內而形於外 ( 簡稱發胖XD)!所以很多號稱怎麼吃怎麼瘦的體質的人,可能年近廿五就開始吹氣球。

 當然也有可能長期或慢性營養不足,身體為維持基本功能,所以一有食物進來就很開心的囤囤起來 (易胖體質養成術!?)這部份比較像是慢性溜溜球…而這樣的狀況除非你能持續下去 (少吃少吃少少吃=>最後不吃!?)否則還真的蠻容易造就喝水..或甚至連呼吸也易胖的體質...

錯誤減肥的無間地獄


錯誤方式導致yoyo效應 → 天人交戰(極欲短效vs健康考量) → 激烈的節食與運動
        ↑                                                                                                         ↓
短暫激勵不敵內外壓力                                                         減肥挫敗+外在壓力
及根深柢固錯誤觀念                                                                              ↓
        ↑                                                                                      暴飲暴食 或 不飲不食
試圖振作重新再出發                                                             (暴食症)    (厭食症)
        ↑                                                                                                        ↓
自我安慰&合理化行徑 ← 開始出現補償行為以避免體重增加 ← 自我厭惡消極逃避
補償行為:如催吐、不當使用瀉劑、利尿劑、灌腸、其他藥物、禁食、過度運動..

 若始終無法確立正確觀念,不斷重覆錯誤減肥方式,可能導致每甩一次溜溜球,體重與體脂就破新高,對健康的危害及對心理的衝擊自然不在話下 => 溜溜球(yoyo)效應

欲速則不達,吃快弄破碗!羅馬既然不是1天造成的,也別心急短期內就想有成效!


(本文摘自ptt_reneeviolet)

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